미래식단 : The Food Changers 1기 모집
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미래식단 : The Food Changers 1기 모집

  • 진행기간
    2021. 06 - 2021. 09, 약 4개월 진행
  • 진행장소
    위쿡 사직점서울시 종로구 인왕산로 5
    롯데벤처스서울 강남구 테헤란로 69길 5
  • 모집인원
    총 5팀
  • 지원기간
    2021. 04. 14 (수) - 05.14 (금), 4주간
  • 1차발표
    2021. 05. 20(목)
  • 최종발표
    2021. 06. 2주차, 개별안내지원 과정 상세 보기 >
프로그램 및 지원 세부 일정은 진행 과정에 따라 변경될 수 있습니다.

미래식:단

1기
팡세

3D 바이오 프린팅 기술의 고급 배양육 개발

뉴처

신선식품 온도 확인 스티커 제조

한우연

빅데이터, 인공지능을 활용한 한우 숙성

엔티

공유 농장 기반 제철 나무 큐레이션 서비스

라피끄

화장품용 천연식물체 융해 기술 소재 업체

푸드테크 스타트업 육성 프로그램

미래식단 (未來食團)

미래의 푸드 생태계를 혁신할 게임 체인저들을 모집합니다!

  • #미래식품
  • #케어푸드
  • #패키징
  • #대체식재료

푸드테크 스타트업 육성 / 투자 프로그램“미래식단 (未來食團)”은 기술을 통해 푸드 밸류체인을 재정의하고 변화시킬 게임 체인저들을 위한 액셀러레이션 프로그램입니다. 롯데, 농업기술실용화재단, 위쿡과 함께 여러분의 제품과 기술을 발전시키고 롯데칠성, 롯데푸드, 롯데제과와 함께 시장으로 진출해보세요.

제공혜택

  • 01
    투자금 최소 5천만원, 최대 1억원
  • 02
    12주 액셀러레이션 프로그램
  • 03
    롯데 식품 계열사와 제품 출시 기회 (롯데칠성, 롯데푸드, 롯데제과)
  • 04
    위쿡 공유주방, 오피스 등 무료 이용권자세히 보기 >
  • 05
    후속 관리, 네트워킹 기회

프로그램 주요과정

모집분야

  • 퓨쳐푸드
    현재의 식품군을 대체할 미래식 식음료 기술 및 아이디어 (e.g. 캡슐형, 액상형 식사대용식)
  • 케어푸드
    특정 타깃 맞춤형 기능성 식품
  • 패키징
    환경친화적이며 지속가능한 식음료 포장재 기술 및 아이디어 (롯데칠성, 롯데푸드, 롯데제과)
  • 대체식재료
    식재료 수급에 따른 환경 문제를 해결할 새로운 대안적 식재료 (e.g. 대체단백질, 배양육 등)

지원자격

  • 01
    (시)제품 또는 최소기능제품을 보유하거나 이를 구현하기 위한 핵심기술을 갖춘 팀
  • 02
    롯데 계열사와 협업해 제품을 빠르게 양산하고 확장하고자 하는 의지, 기반을 갖춘 팀
  • 03
    12주 프로그램에 풀타임으로 참여할 수 있는 팀 (최소한 담당자 배정 필요)
  • 04
    푸드 특화 액셀러레이터, 펀드로 부터 투자 유치를 희망하는 팀
  • 05
    법인 등록을 완료하였거나, 선발 후 법인 등록 가능한 팀 (투자를 위한 필수 조건)

선발과정

제출서류

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문의하기

자주하는 질문

  • Q.
    먹을 수 있는 식품이 아니어도 지원 가능한가요?
    A.네, 모집분야와 연관있는 사업 아이템이라면 무엇이든 지원 가능합니다. 원재료, 패키징, 유통 연관 제품 모두요!
    Q.
    투자금이 최대 1억 원인데, 어떤 기준으로 투자하나요?
    A.스타트업의 기업가치에 따라 5천만 원 ~1억 원까지 지분투자를 합니다. 투자이력이 있는 경우 직전 투자가치를 기준으로 협의를 진행하며, 없는 경우 내부 협의에 따라 산정하여 투자를 합니다.
    Q.
    투자심사, 실사 절차도 진행되나요?
    A.네, 투자이다 보니 심사와 실사 절차도 진행되기는 합니다. 하지만 12주 동안 진행되는 프로그램이다 보니, 간편하고 빠르게 진행합니다.
    Q.
    오피스 입주는 언제부터 가능한가요?
    A.미래식단 최종 선발 다음 주부터 입주 가능합니다.
    Q.
    롯데 계열사와의 협업이 필수인가요?
    A.필수 의무는 아닙니다. 전략적 협업 포인트를 찾는 것이 목적이지만, 이것은 프로그램을 진행하면서 사업 담당자와의 논의 하에 결정하게 될 것입니다. 협업을 하지 않더라도 투자는 여전히 열려있고요.
    Q.
    사업계획서, 제품소개서는 템플릿대로 제출해야 하나요?
    A.만약 해당 내용을 포괄하거나, 대체할 수 있는 서류가 이미 있다면 그것을 첨부해주셔도 됩니다!